Kalorický obsah kukuřičné kaše na vodě bez oleje

Ovesná kaše z obilovin jsou považovány za nejužitečnější a vyhovující potravinářský výrobek. Jsou vařené na vodě, mléce, másle a bez, jako hlavní chod nebo jako obloha. Nejčastěji používané obiloviny jsou pohanka a rýže, ačkoli byste neměli zapomenout na takovou kaši jako kukuřice.

Jaký obsah kalorií kukuřičná kaše na vodě? O tom se dozvíte po přečtení článku.

Charakteristiky kukuřičných obilovin

Kukuřičné obiloviny nebo mouka se v různých zemích používají k vaření obilovin, příloh a jiných chutných a zdravých pokrmů. Moldavští a rumunští lidé vaří kukuřičná mouka hominy a jíst s plátky chleba. Italové nazývají kukuřičnou kaši polentu. Gruzínci to nazývají gomi. Podle některých historických údajů byla dříve použita kukuřičná kaše místo chleba.

Mletí obilí a kvality zrna určuje dobu vaření a chuťové vlastnosti připraveného jídla. Pokud je kaše příliš silná, je zředěná ovocným pyré, vařeným mlékem, jogurtem nebo kefír. Děti jsou přidány džem, čerstvé bobule, džem, sušené ovoce.

Při vaření kukuřičné kaše na každý den v něm přidejte smaženou cibuli, papriku nebo rajčata. Jemná chuť jídla je dána přírodním krémem.

V Abcházii se objevuje jídlo založené na kukuřičné kaši, která se stala obdobou moldavského hominy, - Abysta. Algoritmus vaření je podobný, pouze poslední použije arašídové máslo jako náplň. Polenta v Itálii je nakrájena na kousky a smažena v oleji, jako jsou hranolky.

Moderní hospodyně používají kukuřičné krupice k přípravě prvních pokrmů, stejně jako různých kamenin. Z jemného broušení obdržíte chutné koláče a chléb.

U kojenecké výživy z kukuřice na mléko je velmi užitečné, protože připravuje sliznici trávicího traktu na těžší potraviny a nezpůsobuje alergické reakce.

Užitečné a škodlivé vlastnosti kukuřičné kaše

Jaký je obsah kalorií kukuřičné kaše na vodě? Než odpovíte na tuto otázku, promluvte si o výhodách a nebezpečích tohoto jídla. Kukuřičné obiloviny obsahují 75% sacharidů, obsahují vitamíny a stopové prvky. Jeho unikátní vlastností je schopnost očistit tělo pesticidů a přebytečný tuk, jeho snadnou stravitelnost.

Kukuřičná kaše může potlačit proces hniloby ve střevech kvůli přítomnosti dietních vláken, velmi vzácně způsobuje alergické reakce, slouží k prevenci srdečních a cévních onemocnění.

Při běžném používání pokrmy z kukuřice metabolismus je normalizován. Díky celkovému čištění těla se zlepšuje stav pokožky a vlasů.

Při exacerbacích duodenálních vředů nebo žaludečních vředů kukuřičná kaše bude škodlivé.

Ti, kteří dodržují vysokokalorickou stravu pro zvýšení hmotnosti, by si měli pamatovat na nízkokalorický obsah této odrůdy obilovin. A jaký kaloriový obsah kukuřičné kaše na vodě se dozvíte dále.

Kukuřičná kaše se vztahuje na složité sacharidy, takže dává pocit sytosti po dlouhou dobu a používá se ve stravě. Přestože se může v závislosti na způsobu přípravy a přídavných látkách jeho obsah kalorií lišit.

Druhy kukuřičných obilovin

• Rozemletý - jádro kukuřice je rozdrceno na malé částice, oddělí se embryo a ovocná skořápka a poté se rozemele. Velikost částic přijatých krup může být různá, proto v obchodech prodávají pod čísly od 1 do 5.
• Velký - používá se při výrobě vloček a vzduchových zrn. Vyrábí se stejným způsobem jako leštěná, ale bez frézování obličeje.
• Malé - vhodné pro výrobu kukuřičných tyčinek. Jedná se o nejmenší částice získané v procesu oddělení embrya a ovocných skořápek.

Při výběru obilovin by měly být vedeny jasně žlutou barvou, při otevírání obalu by neměly vzniknout vůně formy, vlhkost.

Kukuřičná kaše na vodě

Kalorický obsah kukuřičné kaše na vodě je nižší než ostatní obiloviny. Může být použita v dietách a menu s odpovídající výživou. Takže kolik kalorií přidává k vodě kukuřičnou kaši? Obsah kalorií na 100 gramů hotového produktu je 80,92 kcal nebo 338 kJ (0,37 g tuku, 3,43 g bílkovin, 19,39 g sacharidů).

Kukuřičná kaše na mléce

Mnoho se jí líbí přesněji kukuřičná kaše na mléce s máslem. 100 gramů tohoto jídla obsahuje pouze 120 kalorií. Výhody mléčná kaše z kukuřice je nesporné, protože velké množství vlákniny v něm je plně absorbováno tělem díky přidání mléka a másla. Toto jídlo obklopuje sliznici gastrointestinálního traktu a zlepšuje proces trávení. Pokud chcete snížit obsah kalorií v hotové nádobě, můžete vyloučit olej a cukr nebo použít vodu namísto mléka.

Pokud se kukuřičná kaše vaří nejprve na vodu a mléko se nalije, pak bude obsah kalorií nižší, pouze 90 kcal na porci.

Pokud tedy porovnáte obsah kalorií kukuřičného těsta s mlékem a vodou, mléčná miska je téměř dvojnásobně vyšší. Proto, pokud budete postupovat podle stravy, jeho množství je lepší snížit nebo úplně jít na krokup připravený na vodě.

Kalorický obsah kukuřičné kaše na vodě bez oleje

Kaše, vařená na vodě bez přísad, jako je sůl, cukr a olej, má nejnižší obsah kalorií. Ačkoli jídlo je mnohem chutnější s máslem. Pokud jde o kalorický obsah potravin, a to zejména pro ty, kteří jsou počítání kalorií, jak zhubnout, kalorie kukuřičné kaši na vodě je třeba doplnit kalorický máslo. Například pokud si vezmete 10 gramů másla na porci, to znamená 74,8 kalorií, potom kalorický obsah hotové nádoby nebude 80,92 kcal, ale 155,72 kcal.

Kalorický obsah kukuřičné kaše ve vodě s cukrem

Mnozí zvykli na konzumaci sladké kaše, proto vždy přidávejte cukr, i když je jídlo podávané bez másla. Každá porce kukuřice potřebuje asi 40 gramů cukru, což je 159,2 kcal. Proto, sladká kaše z kukuřičných obilovin je nejvyšší kalorií - 240.12 kcal. Toto jídlo může být dáno dětem nebo lidem, kteří tuto postavu nepotřebují. Chcete-li vařit ochutnat, můžete přidat čerstvé nebo konzervované ovoce, kondenzované mléko, různé náplně.

Bez ohledu na zvolený způsob vaření bude kukuřičná kaše užitečná pro všechny: školáky, sportovce, dietery, těhotné a kojící ženy.

Bon appetit!