Brambory v kazanu s kuřecím masem - voňavé jídlo

Bramborové brambory s kuřecím masem v květáku je jemná, lahodná a voňavá. Miska se ukáže krásná, vydatná a chutná.

První recept

Pro přípravu bude vyžadováno:

• 800 gramů brambor;
• celé kuře;
• žárovka;
• mrkev;
• sůl;
• dva stroužky česneku;
• bobkový list;
• koření;
• dva st. lžíce zakysané smetany;
• pepř.

Ve 100 gramech jídla obsahuje 120 kcal.

Příprava

1. Zpočátku umyjte kostru, vysušte ji. Pak rozdělte na kusy.
2. Po masné soli, rošt s kořením.
3. Mrkev a žárovka jsou čisté. Pak se umyjte.
4. Po zmrknutí mrkve nakrájejte cibuli na malé kousky.
5. Peel brambory, umyjte, nakrájíme na malé kousky.
6. Po vložení ohně na oheň vylejte olej (trochu).
7. Pošlete cibuli, mrkev.
8. Smažte zeleninu až do zlacení.
9. Kousek masa přiveďte do kotle. Vařte, až se objeví kůra (zlatá).
10. Poté přidáme kyselou smetanu do zakysané smetany. Po odeslání stejných brambor.
11. Pak přidejte vodu, aby zcela zakryla zeleninu.
12. Když se tekutina vaří, přidejte bobkový list, koření.
13. Potřešte ptáka a brambory asi dvacet minut na nízké teplotě až do vaření.
14. Osušte česnek, nakrájejte na zeleninu.
15. Po dobu tří až čtyř minut před koncem vaření přidejte česnek a zeleninu na misku. To je připraveno brambory v kotlíku s kuřecím masem. Umožněte nádobí stát přibližně osm minut. Po rozložení misky na desky.

Druhý recept. Brambory s jinou zeleninou

Jak vyřadit brambory s kuřetem v kotli? Následující recept vám v této věci pomůže. Tato verze přípravy se liší od první verze. Složení tohoto pokrmu zahrnuje kromě brambor i jinou zeleninu (cibuli, rajčata atd.). Tento recept osloví ty, kteří chtějí vařit na chalupě. Miska může být provedena rychle. Ukázalo se, že je krásná a chutná.

Pro vaření budete potřebovat:

• dvě mrkev;
• jedno tělo kuřete;
• tři rajčata;
• sůl;
• Bulharský pepř;
• dvě hlavy česneku;
• jedna banda zelené cibule;
• tři hlavy cibule;
• 100 ml rostlinného oleje;
• koření pro kuře;
• pět středně velkých brambor;
• černý pepř.

Vaření v misce

1. Nejprve rozdělte kuřecí maso na velké části. Chcete-li to provést, odřízněte křídla, hrudní část a stehno na kusy.
2. Po broušení jedné hlavy česneku.
3. Položte kuře do bazénu. Přidejte do něj česnek.
4. Pak vylejte koření pro kuře, sůl a pepř ptáka.
5. Pak se zamíchat. Nechte kuře marinované po čtyřicet minut.
6. Zřeďte požár.
7. Když je kuře marinováno, instalujte a ohřejte kávovar. Naplňte nádobu rostlinným olejem (100 ml).
8. Potom naplňte cibuli prsteny.
9. Když je zlatá, přidejte kuřecí kuřata.
10. Smažte maso, dokud se neobjeví krásná kůra.
11. Odřízněte dvě žárovky do velkých kostek.
12. Cibulku naplňte květák.
13. Smažte kuře s druhou částí cibule. Pravidelně mícháme 15 minut.
14. Smažte mrkev.
15. Přidejte ho ke kuře. Smažte dalších 10 minut.
16. Po nalijte vařící vodu do kotle.
17. Vařte nádobí po dobu 12 minut.
18. Zatímco nádobí vaří, oloupejte brambory.
19. Poté ho vložte do masa.
20. Zatímco brambory v kotlíku s kuřecím masem jsou dušené, připravte si jinou zeleninu.
21. Nakrájejte rajčata na plátky, pepř - poloviční kroužky, nakrájejte zelenou cibuli. Umyjte česnek, použijte celý.
22. Po 15 minutách výskytu kuřat a brambor položte zeleninu. Potřepte mírný oheň asi třináct minut.
23. To je hotové brambory ve slepičí kuře. Umístěte misku na desky. Posypeme bylinami.

Malý závěr

Nyní víte, jak je brambor správně vařený v kuřecí kazan. Zkontrolovali jsme dva recepty. První je jednodušší, druhá je trochu komplikovanější. Přejeme vám hodně štěstí při vaření a příjemné chuti!