String fazole: recepty s fotografiemi

Stringová fazole jsou velmi užitečné druhy fazolí. Nezralé ovoce se často prodává zmrazené. Někdo vaří fazole bez rozmrazení. Někdo dává ovoce teplu a teprve poté zahájí proces. Nejlepší recepty na vaření zelené fazole - zmrazené, roztavené a čerstvé - vám umožní měnit každodenní stravu.

Salát ze zelených fazolí: recepty s fotkou

Seznam produktů:

• Řepkový fazol je kilogram.
• Olivový olej je padesát mililitrů.
• Česnek - tři stroužky.
• Citronová šťáva je polévková lžíce.
• Zázvor zázvor - zákusek.
• Sójová omáčka - dvě polévkové lžíce.
• Chilli paprička je půl kukuřice.
• Petržel je hromada.

Připravte si jednoduchý salát

Díky tomuto jednoduchému receptu ze zelených fazolí můžete rychle a snadno připravit vynikající přílohu. Je třeba začít s tím, že musíte vyřešit fazolové lusky a umyt je. Potom konce obou stran vyřízněte. Nalijte hrnci mírně slané vody na oheň a po varu jej nalijte fazolové struky. Kuchař potřebuje pět až sedm minut. Obalíme vařené fazole v cedníku a necháme až do úplného proudění vody.

Nyní je třeba připravit omáčku podle receptury chutných fazolí. V jakékoliv vhodné nádobě kombinujte sýrový zázvoru, sójovou omáčku, nakrájenou chilli, česnekové oříšky, olivový olej, citronovou šťávu procházející česnekem a vše promíchejte. Omáčka je připravena podle receptury zelených fazolí s fotografií.

Dále by se fazole z cedníku měly umístit do misky s omáčkou a důkladně promíchat. Po dobu asi patnácti nebo dvaceti minut nechte vařit, pak vloží do misky na pečení. Trouba by měla být ohřátá na teplotu sto devadesát stupňů. Pošlete mu fazole v omáčce asi patnáct až dvacet minut. Beefed fazole, položené na talíři na velké talíři, posypeme čerstvou petrželkou a slouží jako příloha k hlavní chodbě.

String fazole s kuřecím filé

Nutné složky:

• Mražené fazole - čtyři sta gramů.
• Kuřecí filet - čtyři sta gramů.
• Cibule - dvě hlavy.
• Rajčata jsou dva kusy.
• Česnek - dva hřebíčky.
• Mrkev - dva kusy.
• Kopr - pět větví.
• Petržel - pět větví.
• Olej je sto mililitrů.
• Pepřem zem - pár pinch.
• Sůl - čajová lžička.

Podrobný recept

Fazole konzervované podle tohoto receptu jsou jemné a šťavnaté. Vzhledem k tomu, že fazole jsou již plně připravena k vaření, lze ji okamžitě nalít z obalu do hrnce s vodou, umístit na oheň a vařit od bodu varu po dobu šesti až osmi minut. Poté musí být voda vypuštěna. Další přísadou, kterou je třeba připravit, je kuřecí filet.

Maso, podle receptury z fazolí, musíte důkladně umýt, nakrájet film a odstranit kosti. Pak by měla být dobře vysušena papírovým ručníkem a nakrájena na kusy střední velikosti. Smažte nakrájenou kuřecí filetu v pánvi s rostlinným olejem, dokud se nezmění barva a nezmizí.

Potom pokračujte v přípravě zeleniny. Cibule oloupaná a drcená. Mrkev se oloupe, umyje a rozdrtí v malých kostech. Nalijte cibuli do pánve se smaženým kuřecím masem a zpejte až do zlacení. Poté mrkev vylejte do pánve a pokračujte v páře dalších 5 minut.

Přeneste obsah pánve do hluboké pánve. Nahoru s vařenými zmrzlými fazolemi, jemně nakrájenými rajčaty a nakrájenými stroužky česneku. Zakryjte vařenou misku víkem a umístěte na malý oheň. Dušené kuře se zmraženými fazolemi a zeleninou po dobu patnácti až dvaceti minut. Maso a zelenina by měly být měkké.

Pět minut před koncem procesu vaření přidejte nakrájenou kukuřici a petržel na suté pánvi. Na misky jsou umístěny dušené fazole s kuřecími filety a zeleninou a na večeři nebo na večeři můžete podávat lahodné a zdravé pokrmy.

Fazole polévka

Seznam produktů:

• String fazole - tři sta gramů.
• Vermicelli je sto sedmdesát gramů.
• Rajčata - pět set gramů.
• Cibule - dvě hlavy.
• Zeleninový vývar - dva litry.
• Olivový olej - dvě lžíce.
• Tsukini - dva kusy.
• Česnek - čtyři hřebíčky.
• Mletá paprika - půl čajové lžičky.
• Sůl je dezertní lžíce.

Recepty na vaření

Musíte začít tím, že střídáte přípravu všech složek. Dále, ozbrojený jedním z receptů se zelenými fazolemi s fotografiemi, připravte klasickou polévku se zeleninou a těstovinami. Z hlavy cibule a česneku česneku odstraňte plevy. Potom nakrájejte cibuli s velmi tenkými polštářky a nasejte česnek nůžem.

Zbytkovou zeleninu dobře umyjte pod kohoutkem. Kukuřice nakrájíme na malé kostky. Odřízněte špičky zelené fazolky a rozdělte je na tři části. Poté je třeba vzít hrnce s hustým dnem, nalít do něj olej a umístit na střední teplotu. Když se olej zahřeje, nalijte všechen připravenou zeleninu a vařte asi deset minut. Poté zeleninu nalít vývarem.

Přidejte rajčata nakrájená na tenké plátky, posypeme mletým pepřem, přidáme sůl, promícháme a přivedeme k varu. Poté snížíte oheň, kryt a vařit po dobu patnácti minut. Nalijte poslední složku do pánve - malou vermicelli - a vařte s uzavřeným víkem dalších 5 až 7 minut. Musíte se pohybovat na připravenosti vermicelli. Dejte zeleninovou polévku z fazolí na trvanlivost dvacet minut. Vůně a užitečné první jídlo je připraveno k použití.

Teplý salát se zelenými fazolkami a bramborami

Seznam složek:

• String fazole - čtyři sklenice.
• Brambory jsou dlouhé jeden a půl kilogramu.
• Cibule-shnitt - osm peří.
• Tuňák v oleji - dvě sklenice.
• Shallot cibule - dva kusy.
• Olivy - jedna sklenice.
• Suché bílé víno - jedna sklenice.
• Petržel je půlpit.
• Dijonská hořčice - čtyři lžíce.
• Tarragon - jedna sklenice.
• Olivový olej - pol poháru.
• Mletý pepř - čajová lžička.
• Bílý vínový ocot - tři lžíce.
• Sůl je dezertní lžíce.

Postupné vaření

Na základě toho je možné vzít zkontrolovaný recept na salát s fazolemi. Proces vaření musí začínat skutečností, že malé a dlouhé brambory se loupají a rozřezávají je do dvou částí. Poté položíme brambory do hrnce, nalijeme studenou vodu a zapálíme maximální oheň. Po varu by měl být oheň snížen a pokračovat v vaření, dokud není připraven. Když jsou brambory téměř hotové, nalijte fazole do hrnce a vařte další pět až šest minut, už ne. Potom vypustíme vodu a brambory a fazole necháme pod víkem.

Poté je třeba vzít poměrně velkou misku a v ní promíchat jemně nasekaný estragon, petržel, šalotku a pažitku. Nalijte bílé víno, ocot z bílého vína, olivový olej. Přidejte koření: sůl, hořčici, mletý černý pepř - a promíchejte.

Pak vložíme misku s upraveným konzervovaným tuňákem bez oleje a nakrájíme na poloviční olivy bez jám. Nakonec přidejte horké brambory a fazole do misky. Smíchejte všechny ingredience dohromady a okamžitě podávame teplý a vydatný salát z fazolí a brambor na večeři.

String fazole pečené s rybami

Složení:

• String fazole je dvě stě padesát gramů.
• Kapr (filety) - jeden a půl kilogramu.
• Pór - čtyři kusy.
• Mrkev - dva kusy.
• Citronová šťáva je padesát mililitrů.
• Cibule - čtyři hlavy.
• Mletá paprika - tři špetky.
• Studená voda je padesát mililitrů.
• Rozinky - sto gramů.
• Olivový olej je sto mililitrů.
• Dill greeny - půl-libra.
• Sůl je dezertní lžíce.
• Česnek - čtyři hřebíčky.

Vaření na předpis

Chcete-li připravit toto jídlo, musíte použít recept na zelené fazole pečené s rybami. Zpočátku musíte zapnout troubu. Použijte speciální pečicí formu s olivovým olejem a do něj vložte kaprovou filetu. Hrozny vypláchněte v malé misce a nalijte ji citrónovou šťávou zředěnou vodou. Nechte rozinky namočené asi patnáct minut.

Ve velké pánvi přidejte olivový olej a umístěte na oheň. Po ohřevu vložte oloupaný a drcený pór a cibuli. Passer, míchání, asi šest až sedm minut. Pak přidejte oloupanou mrkev a plátky mrkve. Také nalévejte česnekovou stužku, která prošla skrz garlick a fazole, rozdělená na tři části.

Míchejte a pokračujte asi pět až šest minut. Pak ve smažení přesuňte z misky hrozny spolu s zředěnou citrónovou šťávou. Pokračujte v vaření až do varu. Pak vypněte oheň, posypeme mletým pepřem a solí a dobře promícháme. Výsledná zeleninová hmota se rovnoměrně rozloží na filety kaprů. Krycí plech zakryjte fólií a odešlete jej do trouby.

Pečte ryby se zeleninou pětadvacet až třicet minut při teplotě sto osmdesát stupňů. Po vaření rozmístíme pečený kapor s fazolemi na talíři, posypeme jemně nakrájeným koprem a slouží jako obloha na vařené brambory nebo rýži.

String fazole dusené s dýní

Seznam složek:

• Řepkový fazol je pět set gramů.
• Dýně - pět set gramů.
• Pšeničná mouka je lžíce.
• Rajčata jsou dva kusy.
• Máslo - dvě lžíce.
• Petržel - pět větví.
• Mletá paprika - dvě špetky.
• Listy šalátu - čtyři kusy.
• Sůl - půlku čajové lžičky.

Omáčka:

• Maslo je dezertní lžící.
• Smetana - jedna sklenice.
• Pepř je špetka.
• Sůl je na konci nože.
• Mouka je dezertní lžička.

Příprava

Dýně dobře umyjte, vysušte a nakrájejte na plátky. Smažte do misky, posypeme pepřem, sůl a promícháme. Pak nakrájejte každý plátek na mouku a položte na vyhřívanou pánvi s máslem. Smažte dýně až do konce. Fazolové lusky umyjte, odřízněte špičky a rozemlejte na malé kousky. Pak vaříme, dokud nebude připraven ve vodě a smažte v pánvi.

V hrnci se silným dnem leží dýně a fazole. K nim přidejte malé kousky rajčete, vařenou kyselou omáčku, pepř a sůl. Míchat všechny přísady a umístit na oheň. Stew, podle receptu se zelenými fazolemi a dýní, asi třicet minut. Podáváme dýně se zelenými fazolemi na desce lemované listy salátu a posypeme petrželkou.