Kuchyňské digestoře: funkce výběru

Kuchyňský výfukový systém je zařízení určené k čištění vzduchu od pachů, výparů, kouře a jiných nečistot, které vznikají při tepelném zpracování výrobků.

Existují dva hlavní typy zařízení. Oběhový kuchyňský odsavač umožňuje vyčistit vzduch pomocí filtrů a vrátit ho zpátky do místnosti. Taková zařízení jsou obvykle používána uhlíkové filtry, což umožňuje absorbovat pachy a mastnoty, odpuzující saze a nejmenší kapky tuku. Posledně jmenovaná odrůda je vyrobena ze syntetické nebo netkané textilie a potřebuje pravidelnou náhradu.

Vhodnější je kovový kazetový typ s opakovaně použitelnou kazetou. Toto spotřební zařízení musí být pravidelně odstraňováno ze zařízení a omyté mýdlovou vodou. V mnoha modelech zařízení se používají dva nebo tři maziva.

Uhlíkový čistič by měl být nahrazen v závislosti na intenzitě, s jakou se vaří digestoř. Toto období může trvat až dva roky. Dnes je obtížné splňovat požadavky na vzduchové čističe, které fungují pouze v cirkulačním režimu, neboť průtoková zařízení s relativně nízkými náklady jsou mnohem efektivnější. Obvykle mají cirkulační režim.

Průtokový kuchyňský digestoř je schopen odstranit saze a výpary větrací systém budova. Instalace je obtížnější, protože vyžaduje instalaci komínů, které jsou připojeny k ventilačnímu otvoru. Kuchyňský digestoř je však vysoce účinný. To vám umožní vyhazovat kontaminovaný vzduch, a také kvůli vytvoření tlakového rozdílu zajistit dodávku čerstvého vzduchu.

Průtoková zařízení mají ve svém designu pouze tukový filtr, který zabraňuje hromadění tuku na lopatkách a stěnách potrubí. Tam jsou levné modely, ve kterých filtry obecně chybí. Takový kuchyňský digestoř vyžaduje důkladnější péči.

Při výběru zařízení je třeba se podívat na rozměry a konstrukci zařízení. Hlavní indikátor je však propustnost přizpůsobení. To závisí na množství proniknutého vzduchu za jednotku času. Účinnost zařízení je ovlivněna výkonem motoru ventilátoru, který se pro různé výrobce liší od 150 do 750 m3 za hodinu. Pro obyčejnou standardní kuchyň je dostačující roztahování s kapacitou 300-350 metrů krychlových.

Při nákupu zařízení byste měli vzít v úvahu parametry šumu. Ačkoli moderní přístroje mají tento indikátor normální. Kuchyňská kapuce pracuje prakticky bez jakýchkoliv cizích zvuků díky použití speciálních ložisek a akustických sáčků.

Mnoho čističů vzduchu má řadu dalších funkcí. Vzhledem k tomu, že kuchyňská kapuce je namontována s vlastními rukama nad sporákem, může být také použita pro osvětlení. V moderních spotřebičích jsou instalovány lampy různých výkonů, díky nimž je proces vaření pohodlnější a příjemnější.