Zásobník tuku pro restauraci: přehled, schémata, popis a recenze

Zásobníky tuku pro kanalizační systémy jsou zařízení, která zabraňují vstupu ropy do zpracovatelských zařízení a potrubí. Princip práce na separaci kapaliny a tuku je založen. To přispívá k specifické hmotnosti nánosů, které mají menší hmotnost než voda. Na povrchu jsou částice tuku a jsou zachyceny pasti určenými pro tento účel. Po vyčištěných kapalinách se dostanete do kanalizace.

Typy

Kde se používají mazací pasty pro odpadní vody? Pro restauraci, například, je to nepostradatelná věc. Používají se také v průmyslových podnicích, kde dochází k vypouštění nerozpuštěných částic. Hlavním účelem aplikace je ochrana potrubí před usazeninami, což může vést k rozbití.

Zařízení jsou podmíněně rozdělena podle:

• výrobci;
• parametry použití;
• způsob instalace;
• použitý pro výrobu materiálů.

Moderní separátory jsou vyrobeny z nerezové oceli, sklolaminátu a plastu. Druhá možnost je nejčastěji tukovou pastí pro odpadní vody z jídelny. Je to způsobeno řadou pozitivních aspektů:

• Schopnost vytvářet jak standardní zařízení, tak i specifické požadavky zákazníků (šířka pásma, rozměry a tvary).
• Snadné ovládání. Po instalaci je vyžadováno pouze periodické čištění sedimentů, které se provádí pomocí improvizovaných prostředků.
• Zařízení pro mazání odpadních vod z plastu je ideální pro kavárny a restaurace s malou kapacitou.
• Ekologická kompatibilita. Použité plasty nepoškozují životní prostředí a zdraví.
• Dlouhá životnost, dosahující 30 let.

Skelná vlákna

Výběr materiálů závisí na hlavních charakteristikách provozu zařízení. Vyrobeno z průmyslových zařízení ze skleněných vláken. Tento materiál je odolnější vůči intenzivnímu vlivu chemických agresivních médií. Takové oddělovače jsou instalovány jak na ulici, tak v samotné místnosti. Případ není vystaven různým atmosférickým jevům. Přístroje mají dostatečnou spolehlivost, nízkou hmotnost a snadno vyčištěný povrch.

Oddělovače oceli

Maznice pro odpadní vody z nerezavějící oceli jsou racionálně využívány ve velkých podnicích, protože rozlišovací vlastnost těchto zařízení je vysoká. Vysoké náklady jsou však zcela opodstatněné vzhledem k dostupnosti vylepšených charakteristik ve srovnání s jinými typy.

Materiál je charakterizován vysokými antikorozními vlastnostmi, které umožňují použití uvnitř i venku. V prvním případě zařízení vypadá jako doplněk okolního interiéru.

Mnoho společností vyrábějících separátory prodává výrobky z pozinkované oceli. Tyto možnosti nemají výhody nerezu a stojí mnohem méně.

Instalace mazacího tuku pro kanalizaci

V budově jsou spotřebiče instalovány v samostatné místnosti, v suterénu nebo pod umyvadlem v úrovni podlahy nebo s mírným prohloubením. Aby bylo možné správně fungovat venkovní jednotky a různé problémy zabránit instalaci potřebné pro provádění zemních prací, betonování pevný a hladký povrch. Nejlepším řešením je instalace profesionálních mistrů.

Pro zvýšení životnosti se používají další prvky, například snímače pro stupeň akumulace usazenin.

Nejtěžším úkolem je čištění, ale díky parametrům systému je zřídka vyžadováno.

Před instalací pod dřezem je nutné přesné měření místa potřebného k umístění zařízení. Vzhledem k tomu, že toto místo používají skříně a jiné druhy nábytku, je třeba dávat pozor na to, že mezi stěnami a nábytkem měl mastnoty prostor ne více než 3-4 cm, s cílem zajistit efektivní provoz a snadný přístup v průběhu preventivní a nápravné údržby.

Důležité informace

Zvláštní pozornost by měla být věnována dodržování stanovených pravidel požární bezpečnosti, mezi nimiž je zákaz montáže konstrukce v blízkosti zařízení, které se vyznačuje mírným vznícením.

Po dokončení všech prací je testována hotová jednotka, která umožňuje určit potenciální únik. U nespolehlivých spár v místech napojení na kanalizaci a mytí je pravděpodobné pravděpodobnost úniku. Při použití se zvyšuje kvalita těsnění těsnící pásky a lubrikanty silikonového typu. Montáž zařízení zahrnuje upevňovací prvky, kování a další nezbytné součásti, avšak v některých případech je nutné je zakoupit samostatně. Dokumentace připojená k vybranému prvku obsahuje všechny potřebné informace pro montáž jednotky pro sběr tuku.

Parametry

Mazací pasty do kanalizace pro restauraci mohou mít různé kapacity a kapacity. Ukazatel produktivity zařízení domácnosti dosahuje až 2 l / s. Průmyslová zařízení zahrnují zbývající nástroje, které mají zvýšené vlastnosti.

Existuje několik způsobů čištění, stojí za to zvýraznit automatické a ruční možnosti:

• Separátory s ručním čištěním budou muset být monitorovány samostatně. Čištění se provádí pomocí zvláštních prostředků, jak se zbavit tuku.
• Přístroje, které jsou čištěny speciálními stroji nebo čerpadly. Tento typ zařízení má nejčastěji automatizované funkce, které informují o době náběhu údržby. Takové vlastnosti mají pastu na ukládání tuků pro kanalizaci a průmyslovou pastu s velkým efektivním faktorem.

Mohu to udělat sám?

Chcete-li vytvořit tukovou pastu pro kanalizaci vlastními rukama, nebudou vyžadovány speciální materiály a znalosti. Jako hlavní prvek se používá listový polypropylen, části z požadované velikosti jsou odříznuty, svařeny a utěsněny termální pistolí.

Zásobníky tuku vlastní výroby nebo výroby mají své výhody a nevýhody. V každém případě je třeba, aby takové jednoduché zařízení vyžadovalo řádnou údržbu, abyste se vyhnuli nárůstu usazenin na potrubí a ucpání dřezu.

Při použití umělohmotné hotové krabičky je také možné vytvořit uzávěr tuku. Vytváří otvory pro montáž bradavek, uvnitř je nainstalována dělicí část, stejně jako větrací otvory pro tukové a ventilační zařízení. Zajištění integrity každého prvku konstrukce je hlavním úkolem při výrobě, jinak by mohlo dojít k záplavě v kuchyni. Níže je schéma mazacího tuku pro odpadní vody nejjednoduššího typu.

Pro co jsou zelené?

Ve splaškových vodách potravinářského průmyslu, stravovacích podniků a bytových domů je přítomno velké množství tukových frakcí. Zásobníky tuku pro odpadní vody se používají k zachycení tukových prvků, které jsou v odtoku. Funkce těchto zařízení jsou následující:

• Zachování konzistence saturace odpadních vod frakcími tuku standardy, které jsou stanoveny zvláštními hygienickými požadavky.
• Identifikace, sběr a separace mastných látek a olejů pro další zpracování. Takže je možné vytvořit cenné suroviny pro technické účely.
• Předcházení vstupu minerálního oleje a mastnoty do konstrukce systémů úpravy.

S přihlédnutím ke zvláštnostem výroby mají výpusty z některých strojů, závodů z potravinářského a konzervárenského průmyslu, závodů na zpracování masa a jídelen vysokou úroveň nasycení oleji a tuky. Kanalizační systémy obytné budovy nezůstávají za nimi a vyvedou mnoho domácích olejových kanalizací.

Lidé, kteří mají autonomní kanalizační systém ve venkovském domě, musí také bojovat s blokádami při odvádění odpadních vod. Toto je usnadněno podceněním celkového množství mastných látek vstupujících do kanalizace a ovlivňujícím propustnost potrubí.

Nejběžnější modely

Odlučovač tuku PE-0,5 ze série "Standard" se používá pro potřeby domácnosti a pro poskytování cateringových služeb. Těleso výrobku je vyrobeno z polypropylenu, což zvyšuje jeho trvanlivost a kvalitu. Podle recenzí odběratelů je vhodné používat takový mastový uzávěr v omezeném prostoru. Pohodlí obsluhy zařízení se zvyšuje díky kompaktním rozměrům a univerzálnosti používání.

Sběrač tuku PE-1,0 "Profi" se používá k instalaci pod dřezu nebo v jeho těsné blízkosti. Má špičkový výkon v rozmezí 60 až 90 litrů. Na základě zpětné vazby od zákazníků stojí za zmínku odnímatelný omezovač pro jednotný, řízený průtok příchozí kapaliny. Ovšem ne všichni jsou spokojeni s touto operací, zejména s čištěním, protože mastné hmoty jsou z konstrukce odstraněny pouze ručně.

Zhirolovka "Termite 0,5-1,5" lze použít k zabránění zanášení odpadních vod jak v kavárně, tak doma. Hmotnost jednotky je 7 kg a výška výstupu a vstupu je 22 a 24 cm. Většina zákazníků, kteří si vybrali tento model, zaznamenala snadnou instalaci a výkon. Mnoho věnovalo zvláštní pozornost spolehlivému designu s kvalitními prvky instalace.