Dort s víkem: hlavní typy a rozdíly

Velkolepé podávání jídla je velice důležité. Z toho, jak kuchař prezentoval své gastronomické mistrovské dílo degustátorům, záleží na tom, jaký dojem po jídle budou mít. Je obzvláště důležité zdobit dezert, protože vynikající porce sladkého stolu používají různé spotřebiče. Mohou to být cukrárny, knihovny, velké nádobí a tácky. Chcete-li však podávat různé koláče a koláče, které jsou pokryté krémem, nejlepší je tatár s víkem. Toto kuchyňské příslušenství je různých typů, je vyrobeno z kovu, skla, plastu a dokonce i dřeva. Dnes zjistíme, co moderní spotřebitelé nabízejí spotřebitelům a co je třeba věnovat při nákupu tohoto pokrmu.

Pravidla podání

Mnoho žen v domácnosti používají pro dort a pokrmy, které zdědil po babičce nebo matce. Ve vzácných případech může být krásné vinobraní kuchyňské nádobí ze staré Číny nebo krystal, ale většina z jeho designu, je beznadějně zastaralý a nemusí se stal dokonalým horní nádherných pokrmů, ale jen kazí její vzhled.

Pro dort s víkem - je nejen dobré nádobí pro servírování jídla, ale také vynikající kontejner pro skladování potravin. V běžném desky sladký dezert rychle ztratí svou přitažlivost, protože je zde riziko deformace a popraskání krémové dorty, kromě nárazníky na nádobí komplikují řezání dortu míchejte opatrně vyjměte z obalu.

Dobrý tartovnitsy jsou vyrobeny ze skla nebo z potravinářského plastu. První jsou vybaveny poněkud těžkou kapucí, pod níž téměř neproniká vzduch, což přispívá k lepšímu zachování výrobku. Plastová dortová deska s víkem je navržena tak, aby její části byly perfektně přizpůsobeny, takže je veškerý obsah bezpečně uzavřen.

Jak si vybrat dobrý stůl pro dezert?

Především je třeba určit materiál, ze kterého budou nádobí vyrobeny. Nejbezpečnější možností je kov a sklo. Takové cakety se snadno čistí, nevypouštějí škodlivé látky do jídla a samy o sobě neabsorbují chuť jídla. Nepochybnou výhodou skleněných a kovových modelů je jejich krásný vzhled. Ať už je design tohoto druhu jakýkoli, vždy vypadá stylově a draho. Navíc může být stojan okamžitě vyroben z několika druhů surovin. Například, jak je znázorněno na následujícím obrázku.

V tomto případě je materiál, ze kterého je nádoba vyrobena na stabilním stonku, strom a víko pro dort je sklo.

Plastové nádobí jsou cenově dostupné než předchozí verze, ale životnost je kratší než u skleněných podpěr. Tento druh dortů dortů podporuje zákazníky s velkou rozmanitostí. Odlišují se mezi sebou v těchto parametrech:

• průměr;
• forma;
• barva;
• dostupnost dalšího příslušenství (lopatka, víko, zámky, rukojeť pro pohodlnou přepravu).

Pro každodenní použití budou plastové dlažby praktičtější a u krásného dezertu je vhodnější použít nádobu ze skla, porcelánu nebo kovu.

Estetika nebo funkční?

Na co by se měl kupující při výběru dortové talíře spoléhat? Za prvé, za jakým účelem bude používat. Pokud je to otázka krásného stolního prostředí, je lepší se zabývat drahými a elegantními pokrmy. Mimochodem, takový model nemůže být zbaven hrozí a rysů. Na prodej je kovový koláč s rotujícím místem, který je obzvláště vhodný, pokud šéfkuchař potřebuje kuchařský produkt velkého rozměru nebo se zvláštním dekorem.

Pro přepravu a kompaktní skladování dezertů je plastová nádoba nejvhodnější. Obvykle se jedná o tartan s víkem, v jehož horní části je sklopná rukojeť a na spodku západky, které zabraňují odsávání odsavače.

Jak se vám líbí tato volba?

Jak jsme již zmínili, plastové výrobky se liší v průměru a tvaru. Rozměry stánku se obvykle pohybují od 30 do 35 cm, čepice mohou mít výšku 10-12 cm. Tradiční želva s víkem má kruhový tvar, ale jsou zde také čtvercové a obdélníkové kontejnery navržené pro role.

Některé z nich jsou vybaveny speciálním chladicím prvkem umístěným pod děrovanou opěrkou.

Klasický dort s víkem na noze by měl být v provozu s kteroukoli milenkou. Díky své kulinářské mistrovské dílo se bude krásně a slavnostně dívat na stole.