Robot Coupe. CL50 Vegetable Cutter - vlastnosti, produktivita, přehled trysek

Moderní trh profesionálních zařízení nabízí nespočet modelů tohoto zařízení a každý má své vlastní vlastnosti. V tomto článku budeme hovořit o produktu značky Robot Coupe. Řezník zeleniny CL50 je absolutní hit prodeje. Důvody popularity a vlastností tohoto elektromechanického zařízení jsou uvedeny níže.

O značce

Francouzská společnost Robot Coupe - bez nadsázky, legenda na trhu. Jeho výrobky jsou vybírány těmi, kteří chtějí získat vážná zařízení s vysokou odolností proti opotřebení.

Společnost, která byla založena v šedesátých letech, se dynamicky rozvíjí až dodnes, investuje projektový úřad do závodu, neustále se zlepšuje. Robot Coupe vede kontinuální dialog s koncovými zákazníky a snaží se plně uspokojit jejich potřeby. Souběžně s tím se stále neustále modernizuje výroba, což vede k nižším nákladům - což umožňuje snížit konečné náklady na výrobky při zachování dokonalé kvality.

Sortiment společnosti se skládá ze zařízení, které je schopno poskytnout všechny druhy obráběcích výrobků. Kromě zeleninových řízků obsahuje:

• směšovače;
• řezačky;
• kuchyňské procesory;
• odšťavňovače atd.

Řezací stroj Robot Coupe CL50. Ultra a klasické

Rozsah velikostí zeleninových prutů, které výrobce vyrábí, je následující: zkratka CL znamená tento typ elektromechanického zařízení a číslo udává výkon. V některých případech se slovo přidává k názvu s dalšími vlastnostmi "rafinace".

To platí pro všechny produkty Robot Coupe. Řadič zeleniny CL50 / CL50 Ultra je příkladem.

Oba modely mají stejné vlastnosti, s výjimkou, že "normální" blok motoru je vyroben ze silného polykarbonátu a Ultra - z nerezové oceli. Ve zbytku:

• provádění zařízení - desktop;
• nominální kapacita - 3 centy za hodinu;
• praktická produktivita - 2,5 centů za hodinu;
• minimální produktivita - 5 kg za hodinu;
• typ připojení - 220 a 380 V;
• pracuje se stejnou rychlostí;
• 2 otvory v zásobníku zeleniny - velká plocha asi 140 cm² a kulatý průměr 5,8 cm.

A ano, je to drahá zeleninová fréza. Robot Coupe CL50 (cena - cca 1300 eur) je technikou pro ty, kteří plánují pracovat dlouho a efektivně.

Možnosti řezu

Od úrovně modelu závisí na počtu nožů pro krájení, které můžete nakonec použít. Například, CL20 může být řezán pouze na plátky, slámy a strouhané, CL30 Bistro již má možnost řezání do kostek.

Také výrobek modelu Robot Coupe, který se v tomto článku zabývá, byl také rozlišován. Stroj na krájení zeleniny CL50 má schopnost otřít potraviny v homogenním pyré. Pomocí speciální trysky můžete homogenizovat vše, co se vám líbí - od vařené zeleniny až po tvaroh.

Možné možnosti zpracování jídla:

• řezání na plátky o tloušťce od 0,6 do 14 mm;
• řezání vlnitými plátky o tloušťce od 2 do 5 mm;
• struhadlo. Velikost frakce je od 1 do 9 mm. K dispozici je tryska pro sýr "Parmesan";
• řezání slámy z tloušťky 1 * 8 až 8 * 8 mm;
• Řezné kostky o velikosti od 5 * 5 * 5 do 50 * 70 * 25 mm;
• řezání "hranolky". Velikost frakce je od 8 x 8 do 10 x 16 mm;
• rub. V závislosti na typu trysky poskytuje pyré s částicami 1,5, 2 a 3 mm.

Zařízení pro veřejné stravování jakékoli velikosti mohou být vybaveny technikou Robot Coupe. Řezací lišta CL50 je ideální volbou pro jídelny ve vládních kancelářích, restauracích, kavárnách a kuchyní připravených k jídlu.