Je v Rusku muzeum chleba?

Na první pohled se může zdát, že úzké tematické výstavy věnované některým obyčejným subjektům nejsou zvlášť zajímavé. Ale stojí za to alespoň jednou navštívit podobné muzeum, a vy změníte názor. Ve skutečnosti, o nejjednodušších a známých předmětech, můžete se naučit mnoho neuvěřitelných skutečností, které ohromí vaši představivost. Stále tomu nevěříš? Navštivte například Muzeum chleba a nakreslete své vlastní závěry.

Existuje v Rusku trvalá výstava obilí?

K dnešnímu dni je na celém světě méně než 20 významných muzeí, které se zabývají chlebem a jiným pečivem. Obyvatelé Ruska mají dvojí štěstí, protože v naší zemi jsou pro tuto potravinu jen dvě unikátní sbírky. Kde jsou tyto neobvyklé expozice? Jedno muzeum chleba se nachází v Petrohradě, v blízkosti stanice metra "Ploshad Vosstaniya", druhé - v Moskvě, v historickém komplexu "Kreml Izmailovo." Pozoruhodná je skutečnost, že expozice nejsou vzájemně propojeny, ale mají mnoho společného. Vypráví příběh o pečení mouky, starých dokumentech a receptech, a můžete vidět působivou sbírku vzorků pekařských výrobků různých období a tradic.

První muzeum chleba v Rusku (Petrohrad)

Expozice věnovaná pečení byla otevřena ve městě na Nevě v roce 1988. Již v roce 1993 dostalo pobočkové muzeum status státu, a proto významný podnět k rozvoji. Výrobky z chleba byly přítomny v kultuře mnoha civilizací od nepaměti. Dokonce i dnes, ve věku hojnosti a technologického pokroku, se nejčestnějším a nejdůležitějším hostům setkává s lahodným bochníkem a slanou třepačkou (chléb a sůl). A to není bezvýznamné: kolik příslov se skládá z pekařských výrobků, je s nimi spojeno mnoho znamení a obřadů. I v pravoslavných tradicích se uvádí "náš denní chléb".

Expozice uvádí úplnou a podrobnou historii tohoto produktu. Ve sbírce můžete vidět normu chleba vydanou v obléhaném Leningradu, různé staré recepty, nádobí a spotřebiče používané pro pečení. Přesná adresa, na které se nachází muzeum chleba: Petrohrad, Ligovský Proezd, dům 73. Expozice je otevřena pro návštěvy ve všední dny (od pondělí do pátku) od 10.00 do 16.00.

Muzeum věnované chlebům v Moskvě

Moskevské muzeum chleba vypráví o tradicích pečení hlavního produktu od starověku až po naše dny. Muzejní komplex nabízí několik exkurzních programů: to jsou lekce pro děti, rodinné výlety do světa chleba a dokonce i mistrovské kurzy. Po návštěvě této jedinečné expozice se můžete pokusit vařit vlastní koláče podle různých receptů, krásně je zdobit a vzít si s sebou jako nezapomenutelný suvenýr. Pokud v průběhu kulturního programu hosté mají chuť k jídlu, po exkurzi můžete navštívit bufet. Muzeum chleba nabízí svým návštěvníkům skutečný čaj ze samovaru a čerstvého pečiva. V bufetu můžete na požádání uspořádat slavnostní čajovnu. Moskevské muzeum chleba se nachází v interiéru stylizovaného jako stará ruská chata. Organizace pracuje bez dnů volna od pondělí do neděle od 10:00 do 20:00. Pozor: pro účast v mistrovských třídách je nutný předběžný záznam.

Ostatní sbírky a výstavy obilovin

Mnoho turistů, kteří navštívili muzeum chleba, dostalo tak živé dojmy, že chtějí vědět ještě o tak důležitém potravinářském produktu. Existuje nějaká jiná sbírka v Rusku věnovaná historii a moderní paletě pekařských výrobků? V naší zemi již nejsou žádné velké státní expozice. Nicméně každá velká pekárna má vlastní mini-muzeum výrobků. Není neobvyklé, že takové výstavy budou hosty přijímány, a někdy se výlety uskutečňují i ​​v reálných výrobních dílnách.

Také můžete navštívit mini muzeum chleba v mnoha institucích předškolního a sekundárního vzdělávání. Tradice vytváření vlastních výstav a sbírání tematických sbírek podporuje řada škol a mateřských škol. A velmi často jsou takové výstavy věnovány pekařským výrobkům jako jeden z hlavních produktů ve stravě lidstva po celá staletí. Co je zvláště pěkné, mnoho mini-muzeí lze navštívit zcela zdarma dny otevřených dveří.