`Rose Bar` na Dmitrovce: jak se tam dostat? Recenze

Každoročně v hlavním městě naší země jsou otevřeny nové a moderní restaurace. Ano, a existující zařízení začaly mít módní rebranding. Když se pod operačním starým vývěsním štítem mění hodně, provádí se velké opravy, organizují se oddělené místnosti pro děti a kavárny pro milovníky, nabídka je zcela aktualizována.

Někdy je mezi obrovskou škálu podobných institucí často obtížné vybrat si jedno místo, které je nejvhodnější pro večer. Koneckonců každá osoba má své vlastní kritéria a vlastní představy o vynikající restauraci. Pro některé je vysoká kuchyně velmi důležitá, často s autoritativní dokonalou výkonností, jiní zdůrazňují interiér a úroveň služeb, zatímco jiní se dívají na ceny a umístění místa. Je třeba říci, že v metropoli, jako je Moskva, jsou restaurace pro každý vkus. Ti nejlepší z nich přivádějí návštěvníky znovu a znovu. Jeden z nich dnes je "Rose Bar" na Dmitrovce.

Jak projít?

Chcete-li se dostat do této instituce, měli byste se orientovat na nejbližší stanice metro: "Teatralnaya" nebo "Čechov". Abyste co nejpřesněji zjistili podrobnosti o svém místě, můžete zavolat administrátorovi, který vám podrobně vysvětlí, jak můžete najít restauraci Rose Bar na Dmitrovce. Telefonní číslo, na kterém můžete kontaktovat zaměstnance, je uvedeno na oficiálních stránkách. Zde můžete zjistit pracovní dobu, rezervovat stůl a dozvědět se o probíhajících propagačních akcích.

Popis

Nachází se na rohu starého ziskového panského sídla, Rose Bar na Bolshaya Dmitrovka se stal pátým projektem Crocus Group. Restaurace pohostinně otevřela své dveře v roce 2013. A od té doby pravidelně přijímá pozitivní recenze i od těch nejnáročnějších gurmánů, kteří navštíví "Rose Bar" na Dmitrovce. Adresu, pod kterou lze tuto restauraci nalézt, je již známo mnoha moskevským a hostům města: Větší Dmitrovka 20, budova 1.

Původní interiér, ve kterém je vyroben Rose Bar, připomíná luxusní jachtu. Po zvednutí na palubě se můžete "houpat" vlnou stylu a chuti. Atmosféra, která vládne v "Rose Baru" na Dmitrovce, je trvalou uvolněnou dovolenou, která podle recenzí zvyšuje náladu každého hosta.

Výhody

Restaurace je primárně lákavá svou dobrou polohou: nachází se v samém srdci hlavního města. Jeho další nezpochybnitelný plus je autorská vize jídel, které jsou v nabídce. Tato úžasná kombinace chuti a originality dělá pokaždé, když zažijete neuvěřitelné pocity. Uvolňuje a současně přizpůsobuje pozitivní náladu a návrh instituce. Ve svém vnitřním proutěném ratanovém nábytku, hojnosti květin, teakové podlahy a lehkých sloupů, panoramatických oken, jen stěží pokrytých vzduchovými závěsy.

Vlastnosti

Rose Bar se nachází na střeše starého zámku, jakmile je lukrativní dům. Vrcholem restaurace Rose Bar na Dmitrovce je její posuvná střecha. V teplém počasí dává příležitost přeměnit halu a přeměnit ji na otevřenou verandu. Hosté si mohou posedět v restauraci a vychutnat si vynikající pokrmy a uvažovat o hvězdném nebi.

Značka restaurace je kuchařem

Cyril Berger stojí v čele kuchyně restaurace CROCUS GROUP. Toto jméno je dobře známo mnoha, kteří jsou s touto činností spojeni. Chef „Rose Bar“ na Dmitrovka etablovala v první řadě inovací a experimentátora a potom vysokou odborník v oboru chuti. V profesi Bergera od raného mládí. Ve věku šestnácti začal pracovat v kuchyni. V roce 2008 byl sous-kuchařem Yuri Rozhkov v restauraci Vogue Cafe. Poté se přestěhoval do pana Lee, kde se cvičil, aby zvládl dovednosti slavného australského kuchařského experta Jonathana Curtisa. Dnes Cyril Berger vede kuchyni "Rose Bar". Jídla, které tento šéfkuchař nabízí, jsou připraveny ve stylu Simple. Cyril Berger ve své práci dodržuje tři základní pravidla: sezónnost výrobků, pozitivní a touhu překvapit. To jsou základní kameny jeho kuchyně.

Menu

Restaurace "Rose Bar" na Dmitrovce, jejíž fotografie je uvedeno níže, můžete ochutnat pokrmy z evropské, pan-asijské kuchyně. Nabídka zahrnuje jídla z celého světa, ale poslední kuchařka věnuje zvláštní pozornost. Původní interiér restaurace a velmi bohatý vinný lístek doplňuje dojem z překvapivě chutných pokrmů.

Typ této instituce zahrnuje tři pojmy najednou. Zde pod jednou střechou se nachází restaurace, bar a kavárna. Od poledne do šestnácti hodin se návštěvníkům nabízí obchodní oběd, který zahrnuje tři pokrmy a bobulové džusy nebo americké. Náklady se pohybují od čtyř set sedmdesát až pět set sedmdesát rublů.

Chef restaurace „Rose Bar“ na Dmitrovka pravidelných návštěvníků, kteří vědí, jak daná osoba je v neustálém tvůrčím procesu. Tento profesionální podnikání se ukázal jako zlepšovatel v oblasti chuti. On vytvořil nabídku, která je nabízena klientům všech čtyř sítí institucí - umělecké dílo. V restauraci „Rose Bar“ na Dmitrovka může být rád: Šnek v burgundski- neuvěřitelné steak, vyrobené pouze z mramoru govyadiny- jelení svíčkové s omáčkou ze Antonovka a kalvadosa- rizoto s krabím masem a další.

V mnoha mořských nabídek, mezi nimiž jsou i exkluzivní speciality, jako jsou mušle s křupavou ciabattou s rajčatovou omáčkou, sadu mořských afrodisiaka, variací červeného kraba královského. Ceny za ně jsou poměrně demokratické. Například horký talíř plodů moře lze objednat ve třech tisíc a bruschetta s krabem - tři sta třicet rublů.

Seznam vína

Nápoje, které si můžete objednat, jsou stejně působivé jako autorské menu. Vinný lístek se skládá z velkého množství odrůd vína. Profesionální sommelier, který je známý mezi restauratéry Moskvy, pomáhá vybrat si nápoj pro hosty zařízení. Spolu s odrůdami vín na mapě je prezentován velký sortiment neuvěřitelně chutných autorských koktejlů. Znalci kvalitního alkoholu mohou ochutnat navrhované nápoje nejen u stolů, ale také pohodlně se nacházejí u kulatého pultového pultu. Nachází se přímo uprostřed haly.

Další informace

Restaurace má vlastní parkoviště. Zde se můžete zdarma připojit k internetu. Pro milovníky je nádherná vodní dýmka. Mnoho z nich vybírá na Dmitrovské "Rose Bar" nejen obchodní jednání, která se zde koná jak odpoledne, tak večer, ale také pro romantické termíny. Ve čtvrtek začíná restaurace skutečný noční život. Trvá až do konce týdne. V těchto dnech jsou zde organizovány tance a párty, dj sety, celebrity. Správní restaurace důrazně doporučuje předem - po dobu dvou až tří dnů - rezervovat stoly, aby se necítili zklamaní a rozhodli se navštívit tuto instituci. Pokladní a kreditní karty jsou přijímány k úhradě. Při návštěvě restaurace Rose Bar na Dmitrovce je povinný kód oblečení a kontrola tváře.

Recenze

Je známo: kolik návštěvníků bylo tam, tak mnoho názorů bylo vyjádřeno. Co se týká zpětné vazby na návštěvu této instituce, jsou většinou pozitivní od původních moskevců a hostů. Mnoho z nich je ohromeno originálním interiérem a nápadem s otevřenou střechou. Seděli na terase pod letní hvězdnou oblohou, tady budoucí novomanželé poslouchali přiznání lásky a obětování rukou a srdce.

Pokud jde o ceny, jsou pro zařízení umístěná v centru hlavního města dostačující. Průměrný účet je zde asi tři tisíce rublů. Na oběd, podle hodnocení, jsou nabízeny velké porce.

Neexistují žádné stížnosti na práci zaměstnanců. Správní administrátoři, profesionální someliéři, užiteční číšníci - všichni odpovídají instituci této úrovně. Mnoho zde oslavovalo slavnostní termíny a bylo spokojeno nejen s flexibilní cenovou politikou, ale také s organizačními pracemi zaměstnanců.

Ale jsou zde i spotřebitelé, kteří byli nespokojeni s návštěvou restaurace Rose Bar. Jeden nelíbily vysoké cenovky, ostatní - hudební repertoár, a jiní byli účastníci absurdní události, které však nelze charakterizovat práci orgánu.

Pokud jde o menu, mnozí si pamatují autorovy pokrmy od šéfa Bergera. Zvláště mnoho pozitivních recenzí o salátech a mořských plodech. Hosté se opravdu líbili a limonády se zázvorem a mangem.

Ti, kteří neustále navštěvují restauraci, doporučujeme rezervovat si stoly předem, protože se víkend Dmitrovka stane pěší ulicí a téměř žádné místo.